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龍泉包種茶的沖泡方法: 要採瞬間高溫沖泡，這樣才能夠將茶葉的香氣逼出，龍泉茶的茶湯呈現淡綠色，氣味芳香怡人；而在沖泡烏龍茶時水溫不能太高，茶壺內茶葉約三分滿，如此茶葉才可完全舒展，才能沖泡出甘醇喉韻的茶。
營利事業名稱:禾豐茶莊 統一編號:09944711 農糧產品追溯編號:0311000206 食品業者登錄字號是H-200072917-00001-3.
※實體店面經營20年中壢老茶行-禾豐茗茶 榮獲桃園優質好茶競賽「特等獎」「頭等一獎」,獲頒桃園市「優良商號」,茶協會「茶商楷模」「茶業貢獻獎」
※[超商免運領券]領取方式: 透過蝦皮APP【我的→點選 蝦皮會員→進入查看領取免運店家免運券。 運費抵用券使用:在下方【全站折價券】處選擇【運費抵用券】點選去買單之後，確認所選物流為配合補助物流。
※買茶如何避雷? 1:要求店家提供現場試喝 (一般店家都會主動提供試喝) 。 2:現場試喝的跟實際買回的茶,品質是否一致? 最保險的做法是請店家現場開封欲買回的那包茶,經沖泡比對相符後再成交 (前提:如無問題這包茶葉買方必需承受,老主顧之間則無此必要)。 3:買茶千萬不要認包裝,內袋、外罐都是公版的，裝填的內容物(茶葉)是否實在才是重點。(也有些劣質茶需靠包裝才賣得出去) 。 4:店面陳列商品是否公開標示:茶葉名稱、重量、單價......?開價是否實在?(建議選擇不二價茶行) 5:茶葉應以質論價,不用比價,因基準點不同(產地及產區海拔,採收季節,施用肥料…….),無從比較,現場試喝CP值合意再買。 6:不要完全相信網路評價,是否洗評要先辨明 。 7:茶行必須完成溯源農產品登錄
★禾豐茗茶「茶品」: 禾豐販賣的台灣高山茶葉，皆採用嫩採 (老採茶湯淡薄喉韻差) 的優質茶青製作而成的烏龍生茶(青茶)，也是95%以上的茶友最喜愛的茶。基本上生茶喝起來比較接近原味的「茶香」，當然我們更講究各茶區的「山頭氣」註1。這種較高難度手法製作而成的茶比較有活性、清涼刺激及新鮮感，茶湯清澈呈金黃色，口感甘、香、醇，喉韻極佳。PS:有些茶友常誤認為烏龍生茶就是綠茶其實綠茶是完全不發酵的,較傷胃,烏龍茶屬半發酵茶)。 (註1:所謂山頭氣，就是茶葉將所吸收土壤養份，反應在茶湯滋味與香氣上，會受到茶區土壤與氣候的不同而有所變化，山頭氣需由長期累積經驗與敏銳的味蕾去體會明辨。)
★禾豐茗茶對商業誠信的認知: 貨真價實、童叟無欺，「誠信標價」是店長嚴守的商業道德規範，茶葉俗稱「黑面賊」，相信消費者對此仍有揮之不去的疑慮，為此；禾豐茗茶率先打破業者禁忌，硬頸推動誠信標價，買貴退差價 ( 試問: 漫天喊價連標價都不實在，這樣還談得上『誠信』嗎?舉個例:一斤2000的茶賣家標2500買家出價2300成交了,是買家還是賣家賺到了呢?)，我們以平等、公開、互信、互惠來創造雙贏,敬請茶友先進鞭策支持。
★禾豐茗茶對成本的認知: 我們不寄送免費樣品茶,徒增商品銷售成本,因為好茶不寂寞,口碑就是最有力的樣品茶,也不過度包裝產品,我們以「內在美取勝」,我們以茶會友,故不講究堂皇富麗的門市裝璜,不聘用如花似玉的門市小姐或以電話行銷來招徠顧客,因為店長認為「誠信」最美。來店消費恕不接受刷卡,我們將省下2-3%的高額手續費直接回饋在產品售價上。禾豐堅信茶友需要的是貨真價實的產品(內容物),而上開高額的費用終將轉嫁給消費者。
★禾豐茗茶保證百分百台灣茶,如有混茶依售價賠10倍,品質不合未達CP值退費。
★氣候變遷『禾豐茗茶』知名茶葉品牌,對優良品質的承諾永遠不變！ 茶葉的內含物 (質感)與氣候及土壤、日照、溫度、氣溫、濕度息息相關 ，尤以氣候的影響最大。茶樹的水分、養分90% 是從土壤中取得的，因此要想從茶樹上獲取質量兼顧的優質茶菁，先天上，茶樹的生長環境，須有風調雨順的節氣配合並在肥沃的土壤環境中。近年來氣候異常，加上茶葉成長萌芽期不是雨水集聚過量沖刷土壤流失了養分，或是乾旱無雨所施肥料養分無法送到根部吸收，或遇強颱掃葉......或是採收期碰上天氣不佳更是雪上加霜 (採收前後至少要有7天連續晴朗好天氣，另冬茶採收前10天氣溫宜低才有冬茶的韻味) ，台灣幅員小無 一茶區得以幸免波及。 為此；在諸多不利「茶葉成長」環境因素下要找到好茶，惟有靠店家的烘茶技巧來補強克服。禾豐茗茶店長 (榮獲台灣茶業貢獻獎、連續4年桃園好茶評鑑比賽頭等獎.金牌獎) 累積經年鑽研獨到之烘茶技巧，堅持做好優良品質的承諾，2012及2019年桃園縣『優良商號』信譽保證物超所值，不是好茶不上架、便宜也有好茶。歡迎作伙來找茶 ，不怕貨比貨更歡迎茶友攜帶茶板來比較 (鬥茶 )。
★禾豐茗茶經營理念 秉持『誠信至上』，堅守『商業道德』以優良穩定的品質、公正合理的價格、快優的宅配服務，建立『禾豐』道德品牌形象, 創造顧客滿意價值，迅速拓展忠實顧客群，以確保企業的永續成長，在創造利潤分享顧客的前提下，禾豐亦將由此同時獲益。
★大家關心的議題:農藥殘留迷思！ 曾任茶業改良場場長的台大園藝系教授陳右人表示，以國內茶而言，檢驗標準高，多數農藥也為脂溶性，除非吃掉茶葉，否則用水溶出農藥的量是極低。又說，國內用的農藥都是「接觸型農藥」，「系統型農藥」較少，因此很難用水沖出茶葉中的農藥。就算是目前台灣有在使用的4種系統型農藥，要喝到超過國家標準，依照我們實驗，第一泡要喝到800公升才會有問題。過去第一泡倒掉的習慣，是由於台灣早期自來水和茶葉都還沒有很乾淨時，現在水較過去安全許多、包括茶葉品質也是，因此不倒掉也沒關係。一些從低度開發國家進口的茶葉，確實會使用在水中也可以溶出的「系統型農藥」，此種農藥的殘留期很長，但為了符合這20年來國際貿易的要求，使用這類農藥的生產國也越來越少了。真正去檢驗的話，茶湯裡很難檢出農藥，像是我們去監測罐裝茶飲料時，也極少驗出農藥。理論上來說，國內茶葉的問題不大。(本篇文章如認有涉及侵權問題請通知即刪除,感恩)
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